Kurkuma wirkt entzündungshemmend und stärkt das Immunsystem. Dieses Getränk ist perfekt, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.
Zutaten:
- 250 ml Hafermilch oder Mandelmilch
- 1 TL Kurkuma-Pulver
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL Zimt
- 1 TL Honig (optional)
Zubereitung:
- Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen.
- Kurkuma, Pfeffer und Zimt hinzufügen und gut verrühren.
- Kurz aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.
- Nach Geschmack mit Honig süßen.
TCM-Tipp:
Füge ein paar Tropfen Mandelöl hinzu, um das „Yin“ zu stärken und für einen erholsamen Schlaf zu sorgen.
Probiere es aus und spüre den Unterschied!