In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) spielt das Frühstück eine besondere Rolle. Laut TCM braucht unser Körper am Morgen Wärme und Energie, um optimal in den Tag zu starten. Ein warmes Frühstück versorgt dein Verdauungssystem mit der nötigen Energie und hilft, dein Qi – deine Lebensenergie – ins Gleichgewicht zu bringen.
Warum ist ein warmes Frühstück so wichtig?
- Stärkt deine Verdauung
Nach der TCM ist deine Verdauung am Morgen besonders aktiv. Warme, leicht verdauliche Speisen unterstützen deinen Magen und deine Milz, um Energie aus der Nahrung effizient umzuwandeln. - Verhindert innere Kälte
Kalte Speisen, wie Joghurt oder Smoothies, können deinem Körper Energie entziehen. Ein warmes Frühstück hingegen hält dich innerlich warm und unterstützt deinen Stoffwechsel. - Sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl
Wärmende Frühstücksgerichte wie Porridge oder Reis-Congee sind nährstoffreich und sättigen über Stunden – ohne dass du Heißhunger bekommst.
Frühstücksideen für deinen wärmenden Start in den Tag
Ein paar Beispiele für ein warmes TCM-Frühstück:
- Hirsebrei mit Äpfeln und Zimt: Wärmt von innen und unterstützt deine Verdauung.
- Reis-Congee mit Gemüse: Perfekt für Menschen, die es herzhaft mögen.
Das Problem mit kalten Frühstücksgewohnheiten
Lebensmittel wie Müsli, Joghurt und Smoothies sind zwar beliebt, aber aus Sicht der TCM sind sie „kühlend“. Sie belasten den Magen und die Milz und führen dazu, dass deine Verdauungskraft nachlässt. Besonders an kalten Tagen kann das schnell zu Energietiefs führen.
Dein erster Schritt zu einem wärmenden Start in den Tag
Es muss nicht kompliziert sein: Ein warmes Porridge mit Wasser, Haferflocken und gedünsteten Früchten ist schnell zubereitet und macht einen großen Unterschied für dein Wohlbefinden.
Fazit: Ein warmes Frühstück nach TCM ist nicht nur lecker, sondern eine einfache Möglichkeit, deine Energie und dein Wohlbefinden zu stärken. Probiere es aus und spüre den Unterschied!